Caves du Château d’Auvernier
Kontakt
Pierre II. Chambrier brachte das 1559 erbaute Schloss und sieben Hektaren Reben durch Kauf in die Familie. Seit mehr als vier Jahrhunderten bemüht sich Château d’Auvernier inzwischen zusammen mit seinen Weinen, den Ruf der Neuenburger Gewächse zu verteidigen.
Ab 1823 tragen die Frauen durch ihre Heirat das Blut der Chambriers weiter: Sandoz-Rollin, Pourtalès, Montmollin...Grosjean.
Viele Faktoren ermöglichten diese Kontinuität: die seit 1296 friedliche Geschichte von Neuenburg; die Herausforderungen eines über die Jahrhunderte prosperierenden oder schwächelnden Weinmarkts; aber vor allem Grosszügigkeit und aufopfernder Verzicht.
Zeit dem 1. Januar 2022 übernahm Henry in der 15. Generation, nach seinem Vater Thierry das Steuer vom Weingut.
Label(s)
- AOC
Sprache
- Deutsch
- Englisch
Dienstleistungen)
- Besuchs und Touristenservice
- Ort der Verkostung
- Wo zu kaufen
Wie man dorthin kommt
Place des Epancheurs 6 – 2012 Milvignes
Weinprobe von 3 oder 5 Weine
Kommen Sie und gehen Sie durch die Degustation von 3 oder 5 Weine Ihrer Wahl auf die Entdeckungsreise der unzähligen Nuancen der Wein Region Neuchâtel.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit entweder 3 oder 5 Cuvees Ihrer Wahl zu kosten.
Die Weinprobe finden in unserem Degustationslokal « Les Marronniers » statt. Dies ermöglicht Ihnen den familiengeführte Besitz des Château d’Auvernier und die unzähligen Nuancen der Wein Region Neuchâtel zu entdecken.
Bei Interesse an Besuch und Weinprobe, bitten wir Sie über Mail Kontakt aufzunehmen unter : visite@chateau-auvernier.ch .
Warten Sie nicht mehr und schenken Sie Ihrem Gaumen eine einmalige Entdeckungsreise.
Führung & Weinprobe
Kommen Sie mit auf die Entdeckung der Wein Region Neuchâtel und unserem Schloss von 1559.
Seit 1603 wird die Familietradition mit Leidenschaft, jetzt schon in der 15. Generationen, in unserem Weingut fortgesetzt.
Mit einer kompleter Führung durch Reben und Keller, mit anschliessender Degustation, bieten wir Ihnen eine Reise in diese gemütliche Ambiente.
Der Wein ist das Kind einer einjähriger Schaffung, während dessen die Natur, der Boden, die Umgebung, die Rebsorte, die Anbauverfahren bis hin zur Einkellerung, seine Eigenschaften und seine Identität prägen.